Aujourd’hui, la consommation de produits animaux est un vrai sujet de société, tant sur le plan sanitaire qu’environnemental. Les connaissances tant théoriques (les grandes règles de l’alimentation végétale, où trouver les nutriments essentiels, etc.) que pratiques (le b.a.-ba de la cuisine végétale) sont essentielles pour que ces changements alimentaires se fassent dans les meilleures conditions, sans carences et avec plaisir.
Vous l’avez compris, changer sa façon de s’alimenter ne s’improvise pas. Changer sa façon de s’alimenter, c’est aussi changer sa façon de faire les courses, et de préparer ses repas. Il sera également important de bien choisir la qualité de ses végétaux, de bien connaitre tous les groupes d’aliments, les vitamines et les minéraux qui vont aideront dans votre démarche. Ce cours aborde également les besoins spécifiques liés à chaque période de la vie.
Dans ce cours vous trouverez toutes les astuces pour bien débuter comme, par exemple :
Vous trouverez également un grand nombre de fiches pratiques pour vous aider comme :
Si vous souhaitez être accompagné dans votre changement alimentaire, ce cours est là pour vous aider. Aller vers une alimentation végétale ne veut pas dire aller vers une alimentation triste sans goût et insipide. Découvrez comment optimiser votre transition vers une alimentation végétale réussie et comment la naturopathie va vous aider dans cette étape.